Ingredientes:
6 patatas medianas
150 Queso en polvo
Un huevo
Sal, pimienta negra
Huevo, harina y pan rallado
150 Queso en polvo
Un huevo
Sal, pimienta negra
Huevo, harina y pan rallado
Preparación:
Cocimos las patatas, las dejamos enfriar un poco y luego las aplastamos con un tenedos, después añadís sal, pimienta, queso y el huevo.
Dejamos la mezcla en la nevera un ratito para que luego podamos formar las bolitas.
Después de ese ratito formamos las bolitas de patatas y pasamos en la harina, luego por el huevo y al final en el pan rallado.
Freir en poco aceite, porque yo las primeras que frei en aceite abundante se estropearon.
Espero que os guste
Dejamos la mezcla en la nevera un ratito para que luego podamos formar las bolitas.
Después de ese ratito formamos las bolitas de patatas y pasamos en la harina, luego por el huevo y al final en el pan rallado.
Freir en poco aceite, porque yo las primeras que frei en aceite abundante se estropearon.
Espero que os guste
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