tag:blogger.com,1999:blog-76652008443823330972024-03-12T16:48:05.460-07:00La Cocina De SultanaLaCocinaDeSultanahttp://www.blogger.com/profile/03912548311839108886noreply@blogger.comBlogger107125tag:blogger.com,1999:blog-7665200844382333097.post-4003635744664893642016-02-11T11:52:00.001-08:002016-02-11T12:00:46.132-08:00Tortitas de coliflor <div dir="ltr">
Ingredientes :</div>
<div dir="ltr">
<br />
Un coliflor <br />
Cebolla pequeña <br />
Dos ajos<br />
2 cucharadas de perijel <br />
2 cucharadas de harina<br />
2 cucharadas de queso en polvo <br />
Un huevo <br />
Sal y pimienta negra</div>
<div dir="ltr">
<br />
<u><a href="http://lacocinadesultana.blogspot.com.es/2013/05/salsa-cesar.html?m=1" target="_blank">Salsa</a>(pinchar para ver la receta)</u></div>
<div dir="ltr">
<u><br /></u></div>
<div dir="ltr">
Preparación :</div>
<div dir="ltr">
<br />
Ponemos el coliflor al vapor, ya listo lo aplastamos y agregamos la cebolla troceada en trocitos pequeños, el ajo picado, sal, pimienta negra, el perejil, la harina, el queso y el huevo, mezclamos y formamos las tortitas las pasamos en harina, ponerlas directamente al sarten con poca aceite y listo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggytuNOr0RW-8PYIZ0GnmQoZtgmeZwY3JxkVZb64xjCyJz6tnEZOhPpW30PkerMzBzbVxjsFwDaLuJFUbvoF1z7I7YylXXzC_dDrpp4R4sZOqJmxDvrJ6DfWOKKpPktDjxkDk0zUqeZBVy/s1600/PicsArt_02-11-04.16.45.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> <img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggytuNOr0RW-8PYIZ0GnmQoZtgmeZwY3JxkVZb64xjCyJz6tnEZOhPpW30PkerMzBzbVxjsFwDaLuJFUbvoF1z7I7YylXXzC_dDrpp4R4sZOqJmxDvrJ6DfWOKKpPktDjxkDk0zUqeZBVy/s640/PicsArt_02-11-04.16.45.jpg" /> </a> </div>
LaCocinaDeSultanahttp://www.blogger.com/profile/03912548311839108886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7665200844382333097.post-46695408296077399312016-02-10T12:16:00.001-08:002016-02-10T12:21:03.441-08:00Tiramisu a base de magdalenas <p dir="ltr">Ingredientes :</p>
<p dir="ltr">220g de harina<br>
7g de vainilla azucarada<br>
200g de azucar<br>
2 huevos <br>
45ml de leche<br>
240 ml de cafe<br>
80 ml de aceite de girasol <br>
2 cucharadas de cacao</p>
<p dir="ltr">Una cucharilla de sal<br>
Una cucharilla de bicarbonato de sodio </p>
<p dir="ltr">Decoración:</p>
<p dir="ltr">Medio bote de queso mascarpone <br>
200 ml de nata<br>
2 cucharadas de azucar</p>
<p dir="ltr">Preparación :</p>
<p dir="ltr">En un bol ponemos los huevos, el azúcar y la vainilla, batimos muy bien hasta que suban, después añadimos el aceite, la leche, la sal, el bicarbonato y el cacao mezclamos con la batidora luego añadimos el cafe, mezclamos, por final añadimos la harina y  mezclamos muy bien, nos va a quedar unamasa un poco líquida.<br>
En un molde de magdalenas ponemos los moldes de papel y llenamos hasta 3/4 parte.<br>
Precalentar el horno arriba y abajo a 170° antes de llenar los moldes.</p>
<p dir="ltr">Decoración :<br>
Montar la crema junto con el queso y el azucar.<br>
Echa la crema, decoramos las magdalenas o en vasos hacemos la forma de tiramisú como veis en la imagen  (echar un poquito cafe a los trocitos de magdalenas).<br>
</p>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjakp5g2rNtlt1F2hg0HD1IxnirVUpRpTol3PgHhBqHSmTsrlwK6qPS0BXNiUtzjYqGmJYflltMvbr2cqe9REs_s3IJ8oBW-gQDDpKIUCDacgbZcVllAXgLNewoMfoxMOvLMmHtqc0hQGc7/s1600/PicsArt_02-10-09.19.56.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> <img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjakp5g2rNtlt1F2hg0HD1IxnirVUpRpTol3PgHhBqHSmTsrlwK6qPS0BXNiUtzjYqGmJYflltMvbr2cqe9REs_s3IJ8oBW-gQDDpKIUCDacgbZcVllAXgLNewoMfoxMOvLMmHtqc0hQGc7/s640/PicsArt_02-10-09.19.56.jpg"> </a> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgP3GGtCruFWI8qkd865V1dLEY_BkJPpjx_X4gv6GmydEMCqeRLQ4Gvy2nKrICCNm0x7v2c_mzNJMzvvb4Remc-Vc7Z3hmJ4mZ03bH9wYBEIx7ChEuDBKVFU7nUaT8Zfgg5Yywtk6G9nize/s1600/PicsArt_02-10-09.18.32.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> <img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgP3GGtCruFWI8qkd865V1dLEY_BkJPpjx_X4gv6GmydEMCqeRLQ4Gvy2nKrICCNm0x7v2c_mzNJMzvvb4Remc-Vc7Z3hmJ4mZ03bH9wYBEIx7ChEuDBKVFU7nUaT8Zfgg5Yywtk6G9nize/s640/PicsArt_02-10-09.18.32.jpg"> </a> </div>LaCocinaDeSultanahttp://www.blogger.com/profile/03912548311839108886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7665200844382333097.post-30685575252861297572016-02-09T13:13:00.001-08:002016-02-09T13:13:58.878-08:00Tarta salada de pan de molde <p dir="ltr">Ingredientes :</p>
<p dir="ltr">Pan de molde <br>
Tomate frito <br>
Atun<br>
200 langostinos cocidos<br>
6 o 7 palitos de surimi<br>
3 huevos cocidos<br>
Lechuga<br>
Mayonesa</p>
<p dir="ltr">Preparación :</p>
<p dir="ltr">En un molde redondo ponemos film transparente , colocamos la primera capa de pan de molde y añadimos la mezcla de 2 huevos y lechuga trozeados con mayonesa, seguimos con otra capa de pan de molde pasamos encima un poco de mayonesa y añadimos 100g de langostinos y los palitos de surimi troceados, después añadimos la tercera capa de pan de molde y añadimos la mezcla de medio bote de tomate frito y el atún, por final ponemos la última capa de pan de molde , tapamos con el film transparente y ponemos encima garbanzos o lo que tengais, dejamos toda la noche en la nevera.<br>
Como veis yo la decore con huevo rallado, palitos de surimi y langostinos, podeis poner lo que os guste.<br>
😊</p>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7EpnmfMDgJnZhtxouCxo7AiWMduOfmYvQjOEQrXEVs17zRI_0otQH-u4r_Ehq4Toc4gBNjYm3sLiyGKXdfQNwNaoORYN2YXVo4TG0K-AzrZMqFaTi2pKhMXBR0LJ6nZwjlB1AMvufxMHr/s1600/PicsArt_02-09-04.33.17.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> <img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7EpnmfMDgJnZhtxouCxo7AiWMduOfmYvQjOEQrXEVs17zRI_0otQH-u4r_Ehq4Toc4gBNjYm3sLiyGKXdfQNwNaoORYN2YXVo4TG0K-AzrZMqFaTi2pKhMXBR0LJ6nZwjlB1AMvufxMHr/s640/PicsArt_02-09-04.33.17.jpg"> </a> </div>LaCocinaDeSultanahttp://www.blogger.com/profile/03912548311839108886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7665200844382333097.post-15777868731386911772016-02-07T09:32:00.001-08:002016-02-07T11:07:04.931-08:00Bolitas de patatas con queso <div dir="ltr">
</div>
<div dir="ltr">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ingredientes: </span></div>
<div dir="ltr">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">6 patatas medianas <br />
150 Queso en polvo<br />
Un huevo<br />
Sal, pimienta negra <br />
Huevo, harina y pan rallado </span></div>
<div dir="ltr">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Preparación: </span></div>
<div dir="ltr">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cocimos las patatas, las dejamos enfriar un poco y luego las aplastamos con un tenedos, después añadís sal, pimienta, queso y el huevo.<br />
Dejamos la mezcla en la nevera un ratito para que luego podamos formar las bolitas.<br />
Después de ese ratito formamos las bolitas de patatas y pasamos en la harina, luego por el huevo y al final en el pan rallado.<br />
Freir en poco aceite, porque yo las primeras que frei en aceite abundante se estropearon.<br />
Espero que os guste </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGELuvHpMkN98pMpoQ1k8KVFYLSeiCUAAYrCRNA36u-2sd4roZOPUn3Kf80hhRX_Q9z84r8b0zxFKag0dWjBGW-fr1ajouFjRB4hy9cKnZznXPfn9m3XZQXoAOLY6D2p0jDlbcbApCnWI1/s1600/PicsArt_02-07-07.49.34.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> <img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGELuvHpMkN98pMpoQ1k8KVFYLSeiCUAAYrCRNA36u-2sd4roZOPUn3Kf80hhRX_Q9z84r8b0zxFKag0dWjBGW-fr1ajouFjRB4hy9cKnZznXPfn9m3XZQXoAOLY6D2p0jDlbcbApCnWI1/s640/PicsArt_02-07-07.49.34.jpg" /> </a> </div>
LaCocinaDeSultanahttp://www.blogger.com/profile/03912548311839108886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7665200844382333097.post-29715091232877063602015-03-27T13:15:00.001-07:002015-03-27T13:15:34.923-07:00Macarrones con verdura, pollo, bechamel y queso.Ingredientes:<br />
3 pimientos rojos.<br />
3 pimientos verdes.<br />
2 pechugas de pollo.<br />
1 lata de champiñones laminados<br />
1 pastilla de avecrem.<br />
Especies (pimienta, canela, azafrán, curcuma,curry y sal)<br />
Un chorro de aceite de oliva.<br />
500g de macarrones.<br />
Para la bechamel: 2 cucharas grandes de mantequilla, 1 cuchara grande llena de harina, un vaso de leche y una pizca de sal.<br />
Queso rallado.<br />
Modo de preparación: primero cortamos en trozos pequeños los pimientos lo ponemos una sartén, ponemos el chorro de aceite, las especies y la pastilla de avecrem y lo ponemos a fuego lento. Mientras cortaremos los champiñones y las pechugas de pollo en trocitos pequeños. Una vez que se haga un poco el pimiento echaremos los champiñones y cuando ya veamos que ya casi estan los pimientos echaremos por últimos los trocitos de pollo. Mientras pondremos a que se hagan los macarrones en el agua con un chorritos de aceite de oliva y sal. Una vez que se hagan ambas cosas en un bol mezclaremos ambas cosas. Y lo ponemos en un recipiente. Inmediatamente haremos la bechamel. En una cacerola ponemos las 2 cucharas de mantequilla y dejamos que de derrita, una vez que este derretida echaremos la harina y removemos bien y finamente echamos la leche y una pizca de sal, mientras removemos dejamos que espese. Una vez que este la echamos encima de la mezcla de los macarrones y finalmente echamos el queso y al horno unos minutillos. Esta cantidad es<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtmeKRLNIq4nCddN6zgv8UZIe1W8dptFhG-WkulEr4x8kg5ejYdi-7k1gmo9p_TKUvOSrYgFyfskCbN0SgxMFMiU20SRtfzrP61dRX5Aa21ZUfnyGYzOo3SS9nD1ZLBYXU7fJDkRJW66pg/s1600/IMG_20150326_175443.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtmeKRLNIq4nCddN6zgv8UZIe1W8dptFhG-WkulEr4x8kg5ejYdi-7k1gmo9p_TKUvOSrYgFyfskCbN0SgxMFMiU20SRtfzrP61dRX5Aa21ZUfnyGYzOo3SS9nD1ZLBYXU7fJDkRJW66pg/s1600/IMG_20150326_175443.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIJLxR2plAj3aavCsBuKL7wiwbsmNbKZSYT1X-IPQxBqDTotV4H5nYaAJYzI5uG_g2KOZTM5YA26o9QXKdvskewm2VEFahNdyVzSs-iITEGfn_ROqiVpVrLsVuIxboVLfHZh62u4KCc_1K/s1600/IMG_20150326_171038.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIJLxR2plAj3aavCsBuKL7wiwbsmNbKZSYT1X-IPQxBqDTotV4H5nYaAJYzI5uG_g2KOZTM5YA26o9QXKdvskewm2VEFahNdyVzSs-iITEGfn_ROqiVpVrLsVuIxboVLfHZh62u4KCc_1K/s1600/IMG_20150326_171038.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkZZvWQKKLLtAfXmBX67srqTQmSfWbBJE1g8U2uwm7sQdt4B-JnmJA78PoduHeVZX4BPW3egVsVsuCf3DawKo2H76A-s-Ss1u5K5TQDdfZfBvu0hG1V2ia6bGl8WZtrbUgYOIAaxBeD0pI/s1600/IMG_20150326_171349.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkZZvWQKKLLtAfXmBX67srqTQmSfWbBJE1g8U2uwm7sQdt4B-JnmJA78PoduHeVZX4BPW3egVsVsuCf3DawKo2H76A-s-Ss1u5K5TQDdfZfBvu0hG1V2ia6bGl8WZtrbUgYOIAaxBeD0pI/s1600/IMG_20150326_171349.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhshArBQHnYR7JHDZgvYEzfZuKbTy-Yi4aqwji5su9oBbxmokQMyM92Ozmc4g0GPzVpUkV9hohzlqdBnTJ4scFF1jqH2veJItXZ_hlHAWZJ3_QDLSfKiEiXZMgHYw200B-RtxceodQ3DjWi/s1600/IMG_20150326_171521.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhshArBQHnYR7JHDZgvYEzfZuKbTy-Yi4aqwji5su9oBbxmokQMyM92Ozmc4g0GPzVpUkV9hohzlqdBnTJ4scFF1jqH2veJItXZ_hlHAWZJ3_QDLSfKiEiXZMgHYw200B-RtxceodQ3DjWi/s1600/IMG_20150326_171521.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />LaCocinaDeSultanahttp://www.blogger.com/profile/03912548311839108886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7665200844382333097.post-20795857433641491632015-03-09T13:38:00.000-07:002015-03-09T13:38:32.122-07:00Shawarma - kebab <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBwKUl-NrXAMeJ7nOOH01pES5Vtj5RkxqV4zxiK2dLX7ZrcgBkVWYRzRIPEfNUPXGljy_UQbwqR6RRdWKYhgMlAiXBtr-tvmZImm4xFKsPLrRHAlUeCN06qiDrOO8lK0N7meQ3wB_WdS54/s1600/PicsArt_1425905194014.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBwKUl-NrXAMeJ7nOOH01pES5Vtj5RkxqV4zxiK2dLX7ZrcgBkVWYRzRIPEfNUPXGljy_UQbwqR6RRdWKYhgMlAiXBtr-tvmZImm4xFKsPLrRHAlUeCN06qiDrOO8lK0N7meQ3wB_WdS54/s1600/PicsArt_1425905194014.jpg" height="640" width="588" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Ingredientes</b> :</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">350 g de carne picada </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">350 g de pollo </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Una cebolla </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 dientes de ajo </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 cucharas de condimentos de kebab </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sal</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pimienta negra </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cilantro seco </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Comino </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Una bolsa para horno</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Una lata de un kilo</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pan de kebab </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ensalada </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Tomate </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Salsa yogur</b>:</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Un yogur natural </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Un ajo</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Orégano </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Limon</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Salsa tomate</b>:</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Tomate frito </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Orégano </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sal </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pimienta negra </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Agua </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Condimentos de kebab </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Preparación</b>:</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En una trituradora ponemos la carne picada y medio trozo de la cebolla, trituramos muy bn, la dejamos en un bol y seguimos con el pollo, los ajos y el medio trozo de cebolla, los añadimos a la carne picada, mezclamos bien y añadimos sal, pimienta negra, comino, cilantro seco y las cucharas de condimentos de kebab, mezclamos muy bien.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cogimos la lata le ponemos la bolsa por dentro y la llenamos poco a poco con la mezcla de carne y la cerramos.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgR5_lJKmp36-r5xy4qri2Nsvqzc9QDBtSE9j0KgqT-aU7V6WstQSilFdUzJjT6X09rqGMd18TVUwquW0lK-RyPdQTndoahFHsHFez7FA57Dbc0OprUHRPzUgRPtOxuQU1l2eiRhQ3DTNbP/s1600/PicsArt_1425905258762.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgR5_lJKmp36-r5xy4qri2Nsvqzc9QDBtSE9j0KgqT-aU7V6WstQSilFdUzJjT6X09rqGMd18TVUwquW0lK-RyPdQTndoahFHsHFez7FA57Dbc0OprUHRPzUgRPtOxuQU1l2eiRhQ3DTNbP/s1600/PicsArt_1425905258762.jpg" height="333" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En una bandeja de horno la llenamos con agua y ponemos la lata en el centro, metemos la bandeja al horno ya precalentado durante una hora a 170 grados.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjklONinnFM2G9D4Osnyco0G-jZNM00FsqGnFVwcIdo7X5pkK2jbXn3MEr0XgfZuCrwfUl3s9fMpPZ7FS0ByASQtyfSK2vxQeudyiAb6-1xHCq751Zu8dITgsmoQ4b1Ewx6HkC6QmjX5qKF/s1600/PicsArt_1425905410658.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjklONinnFM2G9D4Osnyco0G-jZNM00FsqGnFVwcIdo7X5pkK2jbXn3MEr0XgfZuCrwfUl3s9fMpPZ7FS0ByASQtyfSK2vxQeudyiAb6-1xHCq751Zu8dITgsmoQ4b1Ewx6HkC6QmjX5qKF/s1600/PicsArt_1425905410658.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mientras preparemos la salsa de yogur y salsa de tomate, ensalada, tomate, bueno lo que os guste.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Salsa de yogur :</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En un bol ponemos el yogur natural, una cuchara de orégano, un diente de ajo y un churito de limón.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_g3R8ki5wEWupDk-1rl7uxKFXYIfgDjP_3Q1W_9zn8UZs2Fe8my6udrsnzyu8zsXbvEbMFx0XCYisnDBqqhl5OLAJECRQYaX1tVnpo0Fxpy7scVbtOib02MhLwMQ9Fit57pgG-ZahY4Zk/s1600/PicsArt_1425904895458.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_g3R8ki5wEWupDk-1rl7uxKFXYIfgDjP_3Q1W_9zn8UZs2Fe8my6udrsnzyu8zsXbvEbMFx0XCYisnDBqqhl5OLAJECRQYaX1tVnpo0Fxpy7scVbtOib02MhLwMQ9Fit57pgG-ZahY4Zk/s1600/PicsArt_1425904895458.jpg" height="400" width="301" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Salsa de tomate:</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En un sarten echamos medio bote de tomate frito, le añadimos sal, pimienta negra, orégano, un poco de condimentos de kebab y un poco de agua, lo dejamos a fuego medio unos 10 min mas o menos.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgS0SP-sqyYOZQi9d5N6NBHO5D0MTjX3fugowfifPTWi5mY0v0A5jbHjFQEo8tZQzyUcb9s7z2FsD917bd7Z52LKb0IUhpxGMbXn1k55eoMjdNIz_wMPT8Onn9iKsTDep1CI8HgW9mNrZJs/s1600/PicsArt_1425904802994.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgS0SP-sqyYOZQi9d5N6NBHO5D0MTjX3fugowfifPTWi5mY0v0A5jbHjFQEo8tZQzyUcb9s7z2FsD917bd7Z52LKb0IUhpxGMbXn1k55eoMjdNIz_wMPT8Onn9iKsTDep1CI8HgW9mNrZJs/s1600/PicsArt_1425904802994.jpg" height="400" width="327" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ya pasada la hora apagamos el horno, y dejamos el kebab allí dentro un cuarto de hora, ya pasado ese tiempo sacamos la lata quitamos el kebab y le ponemos algún cuchillo para poder sujetarla al cortar, se queréis que se quede un poco dorado lo volvéis a meter al horno o con un suplete.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiM7bY3DwE-66eFIhxLl7tivAUPrDB5AOB7TE_L1fKRmjdps2OzN8jTtXpkPmINm4fR_dF3z6qpILhh99elt7uUJzMDqRyIU2F3DitpC_gFyoUp03584AwrYNaWdqn0oHzOFdzjXP3TB5og/s1600/PicsArt_1425904724550.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiM7bY3DwE-66eFIhxLl7tivAUPrDB5AOB7TE_L1fKRmjdps2OzN8jTtXpkPmINm4fR_dF3z6qpILhh99elt7uUJzMDqRyIU2F3DitpC_gFyoUp03584AwrYNaWdqn0oHzOFdzjXP3TB5og/s1600/PicsArt_1425904724550.jpg" height="640" width="534" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Receta vista en el blog de la cocina de padawan.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
LaCocinaDeSultanahttp://www.blogger.com/profile/03912548311839108886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7665200844382333097.post-73137794791315932932015-02-23T12:39:00.000-08:002015-03-09T07:59:56.195-07:00Pastela de pollo<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgP6oFrPBEQmv4u43nTqfq4nmYZ0LhIOmwceYyrgrTjmJC2sIqpZU-VFSk75t93X7qZtACrVMR4K56ouZ-gppsU2DGx-Nj5GdIVejtx-epjvh9gwXs8L_zwni4QMRyqDVtXXMihCYXQXwNb/s1600/IMG-20150222-WA0072.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgP6oFrPBEQmv4u43nTqfq4nmYZ0LhIOmwceYyrgrTjmJC2sIqpZU-VFSk75t93X7qZtACrVMR4K56ouZ-gppsU2DGx-Nj5GdIVejtx-epjvh9gwXs8L_zwni4QMRyqDVtXXMihCYXQXwNb/s1600/IMG-20150222-WA0072.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><b>Ingredientes:</b></span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1 pollo</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">4 cebollas</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Especies (pimienta negra, canela, azafrán curcuma y sal y 1 pastilla de caldo)</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Un puñado de perejil.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Aceite de oliva</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">5 huevos</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">400g de almendras.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">8 hojas de brik.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Mantequilla derretida </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<b><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Modo de preparación:</span></b><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">En una olla normal ponemos un chorro de aceite de oliva, 4 cebollas cortadas en láminas finas, un poco de perejil, el pollo cortado en cuatro trozos, las especies, la sal, y la pastilla de caldo. Los dejamos a fuego medio 5 minutos. Pasado este tiempo echamos agua hasta tapar los ingredientes y dejamos hasta que se haga el pollo. Una vez que se haga quitamos el pollo y dejamos enfriar mientras dejamos la cebolla y el caldo en la olla a fuego medio y dejamos que el caldo se espese, una vez que se espese ponemos los 5 huevos batidos en el caldo junto a la cebolla y removemos hasta que se hagan los huevos. Una vez preparado retiramos del fuego y dejamos enfriar. Mientras dejamos la salsa, deshuesamos el pollo y lo troceamos en trozos pequeños ponemos 3 cucharas grandes de azúcar y 3 de canela y lo mezclamos. Ya tenemos dos partes echas ahora solo nos queda las almendras las freimos en aceite en una sartén y las trituramos después de que se enfríen, dejamos algunas para el decorado, ponemos en un bol las almendras trituradas y mezclamos con 3 cucharas de azúcar glas y 3 de canela. Ya tenemos todos los ingredientes preparados ahora nos queda montar la pastela. En una bandeja de horno redonda la untamos con mantequilla. Cogemos las hojas de brik y las pincelamos con mantequilla derretida. Colocamos 4 hojas de brik pinceladas con mantequilla derretida en forma redonda una sobre una en la bandeja redonda las dejamos salidas un poco ya que con ellas taparemos la pastela. Colocamos otra hoja de brik siempre la pincelamos con mantequilla en el centro y ponemos la salsa ( la mezcla del huevo y cebolla), volvemos a poner otra hoja de brik encima de la mezcla y ponemos la mezcla del pollo y volvemos a poner la hoja de brik y por ultimo ponemos la mezcla de almendras trituradas y por ultimo ponemos otra hoja de brik y la tapamos con las hojas de brik que dejamos salidas las juntamos y ponemos mantequilla derretida para que se unan una con otra. Finalmente ponemos en el horno un rato y para que se dore por arriba. Sacamos del horno dejamos enfriar y decoramos. Yo la decore con azúcar glas, canela y almendras.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"></span><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="text-align: center;">Ponemos en el horno un rato y para que se dore por arriba. Sacamos del horno dejamos azúcar glas, canela y almendras.</span></span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"></span></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfKFnZvSyQ7SuJHLDEyVB2uLmX4cz_d3wY9HHix5ee1AfBAivwZU1x0D1njmre1HKAQjIDWzPzWHzWmXToKt755mnlmjoMnSPi15oohtM91t9W-8_Um_5PxhkBv9QTNhuQRgfn6sCLbjRi/s1600/IMG-20150222-WA0070.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfKFnZvSyQ7SuJHLDEyVB2uLmX4cz_d3wY9HHix5ee1AfBAivwZU1x0D1njmre1HKAQjIDWzPzWHzWmXToKt755mnlmjoMnSPi15oohtM91t9W-8_Um_5PxhkBv9QTNhuQRgfn6sCLbjRi/s1600/IMG-20150222-WA0070.jpg" height="300" width="400" /></a></span></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3yUtyk7myRbFXamASpVx1dsCuK1wNTOxDOZ4x7QhcVYL1y62aAv_Z6tpNQkiMgjtdeOQnbCB_uUhMKyMIoXuCcFQYVvTKF0-3daGVZhqb_8AW27n3YSkC_r4BekmcFi38kFK6vGMTOuDq/s1600/IMG-20150222-WA0073.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3yUtyk7myRbFXamASpVx1dsCuK1wNTOxDOZ4x7QhcVYL1y62aAv_Z6tpNQkiMgjtdeOQnbCB_uUhMKyMIoXuCcFQYVvTKF0-3daGVZhqb_8AW27n3YSkC_r4BekmcFi38kFK6vGMTOuDq/s1600/IMG-20150222-WA0073.jpg" height="300" width="400" /></a></span></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpw4m3E_NV4nilHP0HOWtLH9fhmeXw6pmhpFUM8hgkXZgTZV_ILOJTzp4Kt_5C6ihvQArvFr12_PplyTKG7nEvBAKdS4x5ONUp64ZKaufhQVJZRqpPyJXfNGePRxqToFHrJwPC5OWpNqGu/s1600/IMG-20150222-WA0075.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpw4m3E_NV4nilHP0HOWtLH9fhmeXw6pmhpFUM8hgkXZgTZV_ILOJTzp4Kt_5C6ihvQArvFr12_PplyTKG7nEvBAKdS4x5ONUp64ZKaufhQVJZRqpPyJXfNGePRxqToFHrJwPC5OWpNqGu/s1600/IMG-20150222-WA0075.jpg" height="300" width="400" /></a></span></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhflrBwm5gHuc7y4C0Z2nVRGooVYvrWaObHonA2RNbq-nswazArbnlDkw-H8_chbGgtRIEkTVXFdAxj2LatFVBK8H6_Y5qd0q2MhmDAaXEfgoMIEVSRrR8Kl3FcLXoMYrAE-0Nd62j66_Py/s1600/IMG-20150222-WA0071.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhflrBwm5gHuc7y4C0Z2nVRGooVYvrWaObHonA2RNbq-nswazArbnlDkw-H8_chbGgtRIEkTVXFdAxj2LatFVBK8H6_Y5qd0q2MhmDAaXEfgoMIEVSRrR8Kl3FcLXoMYrAE-0Nd62j66_Py/s1600/IMG-20150222-WA0071.jpg" height="300" width="400" /></a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiY8jpfx3ytb-UmMUv10ogd5SbSxWLfYISgCKjQlJJ4ejnFsZMPnKMqyFVhE8mcfnoLzfLq5zEZd35wOwpjQ_ow2g_wGA3ZVoTZYhybqwG9MZ7txYMms5EuqnVWNiISHpLHk7LHK0LS1YK5/s1600/IMG-20150222-WA0074.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiY8jpfx3ytb-UmMUv10ogd5SbSxWLfYISgCKjQlJJ4ejnFsZMPnKMqyFVhE8mcfnoLzfLq5zEZd35wOwpjQ_ow2g_wGA3ZVoTZYhybqwG9MZ7txYMms5EuqnVWNiISHpLHk7LHK0LS1YK5/s1600/IMG-20150222-WA0074.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>LaCocinaDeSultanahttp://www.blogger.com/profile/03912548311839108886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7665200844382333097.post-54748790221316082322015-02-19T09:41:00.001-08:002015-02-19T09:41:55.714-08:00ChurrosIngredientes:<br />
1 vaso grande de leche.<br />
1 vaso grande de agua.<br />
2 vasos grandes de harina<br />
1 cuchara pequeña de mantequilla.<br />
1/2 cuchara de sal.<br />
Aceite de girasol<br />
Modo<span style="text-align: center;"> de preparación: en una cacerola echamos el vaso de leche, el vaso del agua, la cuchara de mantequilla y la sal y lo ponemos en el fuego. Dejamos hasta que se caliente muy bien, una vez caliente retiramos del fuego y ponemos los dos vasos de harina y removemos muy bien. Después ponemos la masa en la churrera y vamos haciendo churros y los ponemos en la sartén con aceite de girasol ya calentado.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfaVJCIgYSpWH1bqeMWryx1K6BbjCpWpfr8P343Ktgji2rXVTW5pgWMfhbjJEmppSMMkFJ_WW-x4ltwcmocX826AMSrNjqym3bctZvlFrAG5nP3URSL_-H1J3IUcEuMI4nC_TxbJ19k3vJ/s1600/PicsArt_1424367053115.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfaVJCIgYSpWH1bqeMWryx1K6BbjCpWpfr8P343Ktgji2rXVTW5pgWMfhbjJEmppSMMkFJ_WW-x4ltwcmocX826AMSrNjqym3bctZvlFrAG5nP3URSL_-H1J3IUcEuMI4nC_TxbJ19k3vJ/s1600/PicsArt_1424367053115.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<span style="text-align: center;"><br /></span>LaCocinaDeSultanahttp://www.blogger.com/profile/03912548311839108886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7665200844382333097.post-56615123935841856392015-02-17T13:03:00.003-08:002015-02-17T13:03:57.051-08:00Briwat de patatas y atún <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfcgm6KghqLD_7sEOZduf6LJb-DjYCdnj1MtoAFA-ZIYJEghjy2znw5a6ivbz1h6P4LX7B8YySPZUczD61vL1jwzE8Mj9aGLbAd5tCtYbz8eDJt4RG4xk3BVvIKemT_kG6clt3oWPggxbX/s1600/PicsArt_1423862064244.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfcgm6KghqLD_7sEOZduf6LJb-DjYCdnj1MtoAFA-ZIYJEghjy2znw5a6ivbz1h6P4LX7B8YySPZUczD61vL1jwzE8Mj9aGLbAd5tCtYbz8eDJt4RG4xk3BVvIKemT_kG6clt3oWPggxbX/s1600/PicsArt_1423862064244.jpg" height="360" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<b>Ingredientes :</b><br />
<br />
Pasta filo<br />
Patatas<br />
Atún<br />
1 Cebolla<br />
1 Ajo<br />
Orégano<br />
Sal, pimienta negra y comino<br />
Aceite de girasol y un llema de huevo<br />
<br />
<b>Preparación</b> :<br />
<br />
Ponemos las patatas a hervir, yo he puesto mas o menos medio kilo.<br />
Mientras cortamos la cebolla en cuadrados y la llevamos en el sarten con un poco de aceite, sal y pimienta negra, cuando veamos que ha cogido color apagamos el fuego y echamos el ajo picado.<br />
Ya echas las patatas les quitamos la piel y las echamos en un bol donde la aplastamos con un tenedor, después añadimos el atún, la cebolla, el orégano, sal, pimienta negra y comino.<br />
Mezclamos muy bien y rellenamos la pasta filo de una en una como veis en la imagen ( hay que partir la hoja por dos partes y pasarle un poco de aceite, se llena y por último se pega el último trocito con la llema de huevo).<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlOQy9i1jEUDEU3EEfChyp8nEAUAItBRsZ8sWA7NhBjEQvYttAR60At39s-4HtOqxPP9h-saNF7Q0CSKMHN4LxsZ1KMXfKKeKg2cKTg3tQAuJsdiJ4sBCky7xL0yUJ5kh4gDEexgBVBwoi/s1600/PicsArt_1424089934036.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlOQy9i1jEUDEU3EEfChyp8nEAUAItBRsZ8sWA7NhBjEQvYttAR60At39s-4HtOqxPP9h-saNF7Q0CSKMHN4LxsZ1KMXfKKeKg2cKTg3tQAuJsdiJ4sBCky7xL0yUJ5kh4gDEexgBVBwoi/s1600/PicsArt_1424089934036.jpg" height="360" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8i6tdy0Qm4JjZgPVr1l7INaiVxkuJPF79tw16PVYTVGxfd7Dn3gybg8MV8RYDHDpf_nKFw3L-YJfXITqNBghrN6KyPn62_rYM-qqRSN3MJogncf6ReA6-RhyphenhyphenMXRYU21PjnwQjx9PrQY50/s1600/PicsArt_1424089869220.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8i6tdy0Qm4JjZgPVr1l7INaiVxkuJPF79tw16PVYTVGxfd7Dn3gybg8MV8RYDHDpf_nKFw3L-YJfXITqNBghrN6KyPn62_rYM-qqRSN3MJogncf6ReA6-RhyphenhyphenMXRYU21PjnwQjx9PrQY50/s1600/PicsArt_1424089869220.jpg" height="360" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
Ya echas todas, la podéis hacer en el horno o freírlas en el aceite o si queréis la podeis guardar en el congelador para otro dia.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />LaCocinaDeSultanahttp://www.blogger.com/profile/03912548311839108886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7665200844382333097.post-5870100040785569272015-02-16T11:49:00.002-08:002015-02-16T11:49:19.685-08:00Tarta de chocolateIngredientes:<br />
Para el bizcocho:<br />
3 huevos<br />
100g de colacao.<br />
100g de azúcar.<br />
100ml de aceite.<br />
50ml de agua<br />
50ml de leche<br />
1 sobre de azúcar vainillado.<br />
1 sobre de levadura.<br />
2 cucharas pequeñas de café negro.<br />
250g de harina.<br />
Para el relleno:<br />
250ml de nata para montar.<br />
3 cucharas grandes de azucar.<br />
5 cucharas grandes de colacao.<br />
1 cuchara grande de maizena.<br />
1 tableta de chocolate 150g.<br />
Zumo de piña<br />
Modo de preparación: primero empezaremos con el bizcocho. En el molde ponemos los tres huevos y los batimos, luego el colacao y volvemos a batir, el azúcar, el aceite y así con los demás ingredientes que he nombrado y por ultimo la harina. Cogemos un recipiente de corazón lo untamos con mantequilla y esparcimos un poco de harina y ponemos la mezcla del bizcocho y metemos al horno a fuego lento. Una vez que se haga lo sacamos y lo dejamos enfriar, mientras vamos montando la nata. En primer lugar derretimos la tableta de chocolate y la dejamos enfriar. Ponemos la nata y la montamos un poco luego echamos el azúcar, el colacao, la cuchara de maizena y la tableta de chocolate ya derretida y enfriada y la seguimos montando. Una vez montada cortamos el bizcocho en tres de manera que nos queden tres partes. Pondremos la primera parte en una bandeja y la monjamos con zumo de piña y por encima ponemos un poco de nata, luego volvemos a poner la segunda parte del bizcocho la volvemos a mojar y ponemos nata y por último ponemos la última parte del bizcocho mojamos por la parte de abajo y untamos todo el bizcocho con nata y ya solo nos falta decorar al gusto podemos utilizar también fideos de chocolate.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIzlYCDYwR0zkD-CLcVr2LLV31-cqStbvASIYIVFGU-WL50s_b38UC89ovbMA8fkddTHIxB3aoc7sSAhiuiETdgK3Bc9QZw_UlvU5Uw2izpAEkmapuBjrmMwtaR4gyWvi7NWaGwtNRp536/s1600/PicsArt_1424115850314.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIzlYCDYwR0zkD-CLcVr2LLV31-cqStbvASIYIVFGU-WL50s_b38UC89ovbMA8fkddTHIxB3aoc7sSAhiuiETdgK3Bc9QZw_UlvU5Uw2izpAEkmapuBjrmMwtaR4gyWvi7NWaGwtNRp536/s1600/PicsArt_1424115850314.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqRZ2MEyzSGzfO5jlc929Xrl_2BZd5Z_49kRk49m_FVgj2hUg1I5O-XW6AFHHxPiEuglSFEoKLEUadsHAxMuQGfudREqjrVOhpR-mtYmt9Z0SO7PgrDRkrXKG4cD6VzRe_X96bVNNpCsDw/s1600/IMG_20150131_230321.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqRZ2MEyzSGzfO5jlc929Xrl_2BZd5Z_49kRk49m_FVgj2hUg1I5O-XW6AFHHxPiEuglSFEoKLEUadsHAxMuQGfudREqjrVOhpR-mtYmt9Z0SO7PgrDRkrXKG4cD6VzRe_X96bVNNpCsDw/s1600/IMG_20150131_230321.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEju6CAIqqL5f2VbFBjsvK0kQOldYCDMVoPMOUbajNHRzp1lzeMWspQtXeTs_grexNMZLi8eYyaA4sl4XJ3CxPX00xNuA1OOoRqFDNZGydFc2Y2Zpt63HFtCQ3EN354-yr98AgFEDoTMV2Qj/s1600/IMG_20150131_230300.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEju6CAIqqL5f2VbFBjsvK0kQOldYCDMVoPMOUbajNHRzp1lzeMWspQtXeTs_grexNMZLi8eYyaA4sl4XJ3CxPX00xNuA1OOoRqFDNZGydFc2Y2Zpt63HFtCQ3EN354-yr98AgFEDoTMV2Qj/s1600/IMG_20150131_230300.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
LaCocinaDeSultanahttp://www.blogger.com/profile/03912548311839108886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7665200844382333097.post-43369542039823630032015-02-13T13:51:00.000-08:002015-03-09T08:01:15.596-07:00Dorayakis<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJIILk421LBPnrFW-etnPxjkk-Z6Epmxrby5LFbYFT_sj4TLfsu9EZ_m5DgIBBhaUV7eSwVVG7mOXUagY_YdedSJiIAZ4RYvKCHqy0Df8J_GzQvGVjljbBhP13bd46FHv0xlcvLpnYlwhj/s1600/PicsArt_1423863705628.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJIILk421LBPnrFW-etnPxjkk-Z6Epmxrby5LFbYFT_sj4TLfsu9EZ_m5DgIBBhaUV7eSwVVG7mOXUagY_YdedSJiIAZ4RYvKCHqy0Df8J_GzQvGVjljbBhP13bd46FHv0xlcvLpnYlwhj/s1600/PicsArt_1423863705628.jpg" height="480" width="640" /></a><b><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Ingredientes:</span></b><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">3 huevos.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1 vaso (de los de te) de azúcar.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1/2 vaso de aceite.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1 sobre de azúcar vainillado.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1 sobre de 15g de levadura total.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1 vaso grande de leche.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">250g de harina.</span><br />
<br />
<b><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Modo de preparación: </span></b><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">ir añadiendo los ingredientes tal y como los he ido mencionando en un molde y cada vez que ponemos un ingrediente lo batimos con la batidora. Una vez hayamos añadidos todos los ingredientes lo batimos todo muy bien. Ponemos una sartén en el fuego y ponemos un poco de la mezcla en el medio de la sartén dando forma de circulo mediano una vez que veamos que ya están por abajo damos la vuelta y así con el reto de la mezcla. Una vez que estés todas untamos con nocilla o con lo que mas nos guste.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvngnFFd6HmLikEMvWfNMvXuUc3VaAdfF87-9-irO-4I8TDuiVlXj0C52ATsTH_sRP3uftLsBfOjfCBlNvvX8X9nSTqteQ_0lnUe8t8ckHvDcedS86djCUZFrxQJSXqHIq1XWUCqpzsIHq/s1600/IMG_20150205_202630.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvngnFFd6HmLikEMvWfNMvXuUc3VaAdfF87-9-irO-4I8TDuiVlXj0C52ATsTH_sRP3uftLsBfOjfCBlNvvX8X9nSTqteQ_0lnUe8t8ckHvDcedS86djCUZFrxQJSXqHIq1XWUCqpzsIHq/s1600/IMG_20150205_202630.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
LaCocinaDeSultanahttp://www.blogger.com/profile/03912548311839108886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7665200844382333097.post-13593036582160699272015-02-11T13:03:00.001-08:002015-02-11T13:03:09.239-08:00Dulce salado y dulce<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgebawiJvFrW5dqoJUyc7FW4rpHp9v9hZFMP3a55YeduRMyA3F24cApJiBqpTpYINclOsupRFR3LZkEukyE4n1C2M13NhOlZQ81sHtBcoKcZb5A1o5kkSu2tem97KkZuChyAeuHJ6rNGnfr/s1600/PicsArt_1423686645208.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgebawiJvFrW5dqoJUyc7FW4rpHp9v9hZFMP3a55YeduRMyA3F24cApJiBqpTpYINclOsupRFR3LZkEukyE4n1C2M13NhOlZQ81sHtBcoKcZb5A1o5kkSu2tem97KkZuChyAeuHJ6rNGnfr/s1600/PicsArt_1423686645208.jpg" height="360" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Ingredientes :<br />
La masa:<br />
<br />
250g de mantequilla<br />
Harina<br />
Cuchara pequeña de levadura química<br />
3 quisitos<br />
Medio cucharilla de sal<br />
<br />
Decoración :<br />
<br />
Un paquete de galletas de maria doradas<br />
200 g de chocolate<br />
3 cucharadas de aceite de girasol<br />
<br />
Preparación :<br />
<br />
En un recipiente ponemos la mantequilla a temperatura ambiente, los quisitos, la sal y mezclamos muy bien, después añadimos la harina poco a poco y amasamos, no he puesto la cantidad de harina porque es depende de la mantequilla que usais, yo he puesto mas o menos unos 500g, pero bueno vosotros poned la harina hasta que os quede la masa como veis en la imagen ni muy dura ni muy blanda.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0vUo9MvJkfzIXBCvV1CD7tmqifFGZ__9FWy0JPR9c6jA-X-iLnaMV3IG78umQD6Ilu05gfUlZUELpy-RYow9i5YdTgN64BTfvDp-csEslNCsLIYMYk9CK5iHy5tsb4JPJcmOPcmsFrcTc/s1600/PicsArt_1423685919220.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0vUo9MvJkfzIXBCvV1CD7tmqifFGZ__9FWy0JPR9c6jA-X-iLnaMV3IG78umQD6Ilu05gfUlZUELpy-RYow9i5YdTgN64BTfvDp-csEslNCsLIYMYk9CK5iHy5tsb4JPJcmOPcmsFrcTc/s1600/PicsArt_1423685919220.jpg" height="360" width="640" /></a></div>
<br />
Ya echa la masa cortamos un poco y la extendemos como veis en la imagen y luego la cortamos a deditos, con el primero cortais los siguientes para que queden iguales y asi con toda la masa o con la mitad depende de vosotros, lo que yo ago es la mitad la pongo al horno y mientras sigo con la otra mitad.<br />
Después de cortar todos los deditos cogimos una por una y la aplastamos un poco.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlYbJIuTTwErMA_SI4PvVHKqHMGIebulOBQYWoM9TYXwhajhfkoQ_3wHVJ5YP5ydrVEkXicto8ALYh6Lrh0jJ1tC-8uNsk9SwGKL6cxEoOSbblqqAq41EO0A8HNCZHKbQhmefeT8MiRuBt/s1600/PicsArt_1423686010563.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlYbJIuTTwErMA_SI4PvVHKqHMGIebulOBQYWoM9TYXwhajhfkoQ_3wHVJ5YP5ydrVEkXicto8ALYh6Lrh0jJ1tC-8uNsk9SwGKL6cxEoOSbblqqAq41EO0A8HNCZHKbQhmefeT8MiRuBt/s1600/PicsArt_1423686010563.jpg" height="360" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoWX667362MHJT-gaqP-6-G_zdbX-8DOj5icZTUIexN4ldO-bXi0wrrXzuOy6bTksbvlIVjpixaPd1adGdZyDhWgZUGmrsqvSNbNZDu0te4NHHgxTHm9hxTSAI2ef0R5twsnFZO1kdXhz0/s1600/PicsArt_1423686047404.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoWX667362MHJT-gaqP-6-G_zdbX-8DOj5icZTUIexN4ldO-bXi0wrrXzuOy6bTksbvlIVjpixaPd1adGdZyDhWgZUGmrsqvSNbNZDu0te4NHHgxTHm9hxTSAI2ef0R5twsnFZO1kdXhz0/s1600/PicsArt_1423686047404.jpg" height="360" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifjU2zUWKRHKhuC8TzmajqseusOqP4FsqywFcB6pr0q8d_ftzVEPIHEtXqTSfBbRB93sOXRlLBxlk4h0PBxQBXBmAPQWfAbi7dTq9AtRl4F3UT0rDHZq_qaX_YlGoa_55BKyt0DeL8XmCn/s1600/PicsArt_1423686087849.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifjU2zUWKRHKhuC8TzmajqseusOqP4FsqywFcB6pr0q8d_ftzVEPIHEtXqTSfBbRB93sOXRlLBxlk4h0PBxQBXBmAPQWfAbi7dTq9AtRl4F3UT0rDHZq_qaX_YlGoa_55BKyt0DeL8XmCn/s1600/PicsArt_1423686087849.jpg" height="360" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQemV3bL8yTReSRhR3Mt8Daacowyfcz8GIsQd2b_C03P0_mg2cMh9hxvlpvJ3h16fmwwNrfmIy7pAo6KHWQm0eLiIDxuWSBUXm5VOYuZzvgeJoWG7-vTNVroTicHCHDLO4cTkQio3u2Lev/s1600/PicsArt_1423686162421.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQemV3bL8yTReSRhR3Mt8Daacowyfcz8GIsQd2b_C03P0_mg2cMh9hxvlpvJ3h16fmwwNrfmIy7pAo6KHWQm0eLiIDxuWSBUXm5VOYuZzvgeJoWG7-vTNVroTicHCHDLO4cTkQio3u2Lev/s1600/PicsArt_1423686162421.jpg" height="360" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh32d1XUngj-roNSz5O2Jvc2TaqAtJf-sALUIkUE73TwmwFe7vDW2iOwOF9hq_zf49ICnsA3OJ9uVVXMXCX1nuAk94bhrXjdv_2nilAZmcR2YMvVjbrY3g3X7rS10XYoxj2cXIQJnHWlF5s/s1600/PicsArt_1423686127986.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh32d1XUngj-roNSz5O2Jvc2TaqAtJf-sALUIkUE73TwmwFe7vDW2iOwOF9hq_zf49ICnsA3OJ9uVVXMXCX1nuAk94bhrXjdv_2nilAZmcR2YMvVjbrY3g3X7rS10XYoxj2cXIQJnHWlF5s/s1600/PicsArt_1423686127986.jpg" height="640" width="360" /></a></div>
<br />
<br />
Bueno vamos al horno hay que encenderlo a 200 grados por abajo y arriba después de terminar de amasar la masa, ya terminada metemos la bandeja durante unos 15 minutos por arriba y abajo, hay que poner harina en las bandejas.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPxQCNoZRKlH6dvav7IKlWU_RlNVnfdYFIDgTyEQLPilqPdnMIqFsyC0Xrw5KXLuYBIyyQzMeAtcY6nAyCfo30_jyGy5USTcwuCM5duln5OA_N0AUYbQ1BRGNlevdELIDThhDvlozI1IiR/s1600/PicsArt_1423685974079.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPxQCNoZRKlH6dvav7IKlWU_RlNVnfdYFIDgTyEQLPilqPdnMIqFsyC0Xrw5KXLuYBIyyQzMeAtcY6nAyCfo30_jyGy5USTcwuCM5duln5OA_N0AUYbQ1BRGNlevdELIDThhDvlozI1IiR/s1600/PicsArt_1423685974079.jpg" height="360" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh72URN66a3s_AAI6WrUStLvzWKPFkdbSmK_Eo7ZvZJeqCOS1P8pA-n32_CXIjRlnQ38cdn9iQnYAcETDmkUDMClKOak9ots7sqvtGRCZthox242i0OY8rNUNnhENktYt7WLkJSxBqVrm0i/s1600/PicsArt_1423686209806.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh72URN66a3s_AAI6WrUStLvzWKPFkdbSmK_Eo7ZvZJeqCOS1P8pA-n32_CXIjRlnQ38cdn9iQnYAcETDmkUDMClKOak9ots7sqvtGRCZthox242i0OY8rNUNnhENktYt7WLkJSxBqVrm0i/s1600/PicsArt_1423686209806.jpg" height="360" width="640" /></a></div>
<br />
Ya echos ponemos el chocolate a baño maría( derretido el chocolate le añadimos las cucharadas de aceite, para que nos quede líquido) y trituramos las galletas.<br />
Ponemos las galletas en el chocolate de una en una y las echamos a las galletas trituradas y asi con todas.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJaxVEI81UeAB2N-ETrza-8FSYpjY2iqi9T-OhNnBKguqUsuB10_2_2CYI8ljKFb_3HCi_fi4GUDyA90pityTlfl9futNXbt5iNFLzDSBvBrxgfhJM2-O4EUU6OvJ_-3CIDjINDLz6zvhp/s1600/PicsArt_1423686239803.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJaxVEI81UeAB2N-ETrza-8FSYpjY2iqi9T-OhNnBKguqUsuB10_2_2CYI8ljKFb_3HCi_fi4GUDyA90pityTlfl9futNXbt5iNFLzDSBvBrxgfhJM2-O4EUU6OvJ_-3CIDjINDLz6zvhp/s1600/PicsArt_1423686239803.jpg" height="360" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrI8btis_-Pj8bOOFgq6ttRmciop25y4If_WH8TjeOFXP8bdAeWsd3gLr-jU570JrGfTpO33L7Utq47QKPp8WXo4WMN2Rt3JYKpSpXbRdaFYZiTDEn_zsDMQTNVNKhJIVo35KVTQCL1AvM/s1600/PicsArt_1423686290627.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrI8btis_-Pj8bOOFgq6ttRmciop25y4If_WH8TjeOFXP8bdAeWsd3gLr-jU570JrGfTpO33L7Utq47QKPp8WXo4WMN2Rt3JYKpSpXbRdaFYZiTDEn_zsDMQTNVNKhJIVo35KVTQCL1AvM/s1600/PicsArt_1423686290627.jpg" height="360" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA2b1oXtCUVTlubVL6GFFW16siXgll8yLqEG_Ak9Y17QaFE8GKuFqurGG6qvu2faVafZB9oS8qkzEEWQN_kiAqVAlYPcevshVivA6iPobnqm1hhz-jw0xzYYW36dt5RaO5QlYnZNxQBZAy/s1600/PicsArt_1423686493134.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA2b1oXtCUVTlubVL6GFFW16siXgll8yLqEG_Ak9Y17QaFE8GKuFqurGG6qvu2faVafZB9oS8qkzEEWQN_kiAqVAlYPcevshVivA6iPobnqm1hhz-jw0xzYYW36dt5RaO5QlYnZNxQBZAy/s1600/PicsArt_1423686493134.jpg" height="640" width="360" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Receta vista en YouTube en la página de halawiyat khadija </div>
<br />
<div>
<br /></div>
LaCocinaDeSultanahttp://www.blogger.com/profile/03912548311839108886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7665200844382333097.post-49399766159693693382015-01-30T15:30:00.000-08:002015-01-30T15:36:43.708-08:00Dulce de ghriba<br />
<b>Ingredientes</b>:<br />
<br />
500 g de mantequilla.<br />
200ml de aceite<br />
200g de azúcar<br />
2 sobres de levadura de 15 g cada una.<br />
1 sobre de azúcar vainillado.<br />
2 cucharas grandes de anís.<br />
2 cucharas grandes de sésamo.<br />
Harina<br />
<br />
<b>Modo de preparación</b>:<br />
<br />
En un molde grande echamos los 500 g de mantequilla y la aplastamos muy bien hasta que se derrita, este paso nos llevara un poco de tiempo ya que la mantequilla la ponemos tal cual esta y debemos aplastarla de modo que no quede ni un trozo duro. Una vez tengamos la mantequilla echamos los 200ml de aceite y mezclamos muy bien, luego echamos el azúcar y volvemos a mezclar y finalmente echamos la levadura, el sobre de vainilla, las cucharas de sésamo y de anís y lo mezclamos todo muy bien durante 10 minutos. Una vez mezclado todo bien, vamos echando harina hasta que la masa espese es más a ojo. La masa tiene que estar un poco dura pero no demasiado. Una vez amasada hacemos círculos medianos con la mano y las ponemos en un recipiente, las dejamos un poco separadas la una de la otra ya que en el horno dobla su tamaño. Una vez echas las bolas, ponemos en el horno y vamos vigilando de vez en cuando para que no se nos quemen. Espero que os guste.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7eqtPDYZKI2vewMip_8m3aR0VL8Fpu1RMMFWpvHe2S09zVdPRISMxwpa4Roqu_HxOXSUdBbK1QGlcg_3-1u39pfvAxOVWSCchPEjeCitMpu3OfYLTC2tS7IxehCYPC6_QuNibCeuRdDoB/s1600/PicsArt_1422657570848.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7eqtPDYZKI2vewMip_8m3aR0VL8Fpu1RMMFWpvHe2S09zVdPRISMxwpa4Roqu_HxOXSUdBbK1QGlcg_3-1u39pfvAxOVWSCchPEjeCitMpu3OfYLTC2tS7IxehCYPC6_QuNibCeuRdDoB/s1600/PicsArt_1422657570848.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<br />LaCocinaDeSultanahttp://www.blogger.com/profile/03912548311839108886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7665200844382333097.post-54006566924517502462015-01-30T12:19:00.000-08:002015-01-30T12:19:06.082-08:00tarta de mariposa <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3RzrDoHhZ4ZXACV2HfoVFn7mRPYRnrWBiluokcDPZ0gQxQpKocykF1RK3_-OR-iVMBUxdcmoxI7-Dthqti9bim90-bGk71IvRIeAY-1avcO2De24gnBVZK7BYOOUsJhueNaOwOiylqfSd/s1600/IMG_122766558615261.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3RzrDoHhZ4ZXACV2HfoVFn7mRPYRnrWBiluokcDPZ0gQxQpKocykF1RK3_-OR-iVMBUxdcmoxI7-Dthqti9bim90-bGk71IvRIeAY-1avcO2De24gnBVZK7BYOOUsJhueNaOwOiylqfSd/s1600/IMG_122766558615261.jpeg" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<b>Ingredientes</b> :<br />
<br />
Bizcocho :<br />
<br />
3 huevos<br />
120g de azúcar<br />
120 ml de leche<br />
120 ml de aceite<br />
Vainilla<br />
2 sobres de levadura química<br />
360 de harina mas o menos<br />
<br />
Decoración:<br />
<br />
Kiwi<br />
Fresa<br />
Melocotón<br />
600ml de nata o crema de mantequilla (buttercream)<br />
<br />
<b>Preparación</b> :<br />
<br />
En un bol se baten muy bien los huevos y el azúcar después añadimos la leche, el aceite, la vainilla y por último añadimos la harina y la levadura, ya echa la masa la echamos en un molde de 30 cm y la metemos al horno yo la dejo entre 25 y 30 minutos, depende del horno.<br />
<br />
Ya echo el bizcocho lo dejamos toda la noche en la nevera después de enfriarse.<br />
A la mañana siguiente sacamos el bizcocho y lo partimos en dos y esos dos partes los volvemos a partir por la mitad.<br />
Ya partidos hacemos la forma de la mariposa en un plato y empezamos a rellenarlos y decorar con la nata.<br />
Al terminar la metemos al congelador unos 2 o 3 horas.<br />
Ya congelada la tarta la decoramos con las frutas como veis en la imagen y por los lados los decoramos con nata o crema de mantequilla con una manga pastelera.(Yo en los lados los hice con crema de mantequilla)<br />
<div>
<br /></div>
LaCocinaDeSultanahttp://www.blogger.com/profile/03912548311839108886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7665200844382333097.post-45526780277632828022015-01-27T14:31:00.000-08:002015-01-27T15:04:44.751-08:00Magdalenas saladas (mufflins) <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXzkp6kyZu0kpuMpG_Huy7i3dXCFmc9jyaXXhGPiHnyQ9UfSEJ1ioAwek12LrlMZaYysn2QepXUM9HSja31Vbll7KwV-J3tgXvuQW1xeIchMaoxIAvJT_QMwvvT-0aT3IDzy5XUbh82tQa/s1600/PicsArt_1422397530995.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXzkp6kyZu0kpuMpG_Huy7i3dXCFmc9jyaXXhGPiHnyQ9UfSEJ1ioAwek12LrlMZaYysn2QepXUM9HSja31Vbll7KwV-J3tgXvuQW1xeIchMaoxIAvJT_QMwvvT-0aT3IDzy5XUbh82tQa/s1600/PicsArt_1422397530995.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Ingredientes :</b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Un vaso de leche</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Un vaso de aceite de oliva suave </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 huevos</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sal y pimienta negra </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Perejil y cilantro</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">cilantro</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Una cucharilla de levadura química</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">250 g de Harina </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Atún </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Tomate frito </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Orégano </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Queso </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Preparación :</b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En un bol echamos el huevo, el aceite, la leche, el sal y la pimienta negra, el perejil y el cilantro, mezclamos todo muy bien con la batidora y después añadimos la harina y la levadura.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cuando ya este preparada la masa nos tiene que quedar ni espesa ni líquida, ponéis los moldes de papel en el molde de magdalenas y las llenamos primero ponemos una cucharada de la masa, después echamos un poco de tomate frito, atún, queso y orégano y volvemos a poner otra cucharada de masa y por último echamos un poco de queso y asi con todas las magdalenas.</span>LaCocinaDeSultanahttp://www.blogger.com/profile/03912548311839108886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7665200844382333097.post-37788107974941211342015-01-19T07:19:00.001-08:002015-01-19T07:19:36.398-08:00Pastel frio de atún y huevos duros <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHTx9inDHBBb5nvA7Lw4wXLe9ZH1h2SXeE_Q9mL6xiC1j-Nkrspt6tbJ2iF9J8NnKIuYU5ydVNpF1WXDHIXUIltletlN8AsoopLtGl4d_fK7QYQ8Wt9k2zdP7Ntco6_Bgmnf8OB5UuuBnc/s1600/tmp_20217-IMG_122833231296538-686900685.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHTx9inDHBBb5nvA7Lw4wXLe9ZH1h2SXeE_Q9mL6xiC1j-Nkrspt6tbJ2iF9J8NnKIuYU5ydVNpF1WXDHIXUIltletlN8AsoopLtGl4d_fK7QYQ8Wt9k2zdP7Ntco6_Bgmnf8OB5UuuBnc/s1600/tmp_20217-IMG_122833231296538-686900685.jpeg" height="480" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><b>Ingredientes :</b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">12 unidades de pan molde sin corteza </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">5 huevos duros </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Tomate frito </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 o 3 latas de atún </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mayonesa </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><b>Preparación :</b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En un bol echamos el atún, 4 huevos rallados y el tomate frito, mezclamos muy bien (podéis añadir lo que os guste aceitunas, palitos de mar, pimiento rojo asado...) </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En un plato largo empezamos a poner tres panes y echamos un poco de la mezcla, la repartimos muy bien y asi hasta que terminemos los panes de molde, cuando ya este terminado todo echamos la mayonesa por todo el pastel y lo decoramos con el huevo rallado.</span><br />
<br />LaCocinaDeSultanahttp://www.blogger.com/profile/03912548311839108886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7665200844382333097.post-44200496934108064142014-12-17T08:57:00.000-08:002014-12-17T08:57:25.473-08:00Trenzas de hojaldre con chocolate<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSInPf2Kp0Nx2LJ2s6fFgyqWgeqVOwgJUgQgZSiNyzyMX4FXC8vDCZ3Pu_evPQ_9HGTFrAbjfVNvUNNHah_DnTLJTd75ojMKkQxCWJXY46h6tWKaY3FTjyLjg04GM9nyYVr4p9goNFpgqC/s1600/PicsArt_1418834676134.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSInPf2Kp0Nx2LJ2s6fFgyqWgeqVOwgJUgQgZSiNyzyMX4FXC8vDCZ3Pu_evPQ_9HGTFrAbjfVNvUNNHah_DnTLJTd75ojMKkQxCWJXY46h6tWKaY3FTjyLjg04GM9nyYVr4p9goNFpgqC/s1600/PicsArt_1418834676134.jpg" height="404" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Ingredientes:<br />
<br />
Masa de hojaldre<br />
Tableta de chocolate<br />
Una llema de huevo<br />
<br />
Preparación:<br />
Se estira la masa de hojaldre y se pincha con el tenedor para que luego no suba la masa.<br />
Después se pone en el centro de la masa el chocolate y los lados que quedan se cortan en tiras hasta llegar al chocolate.<br />
Al terminar se hace la trenza cogiendo primero de una tira de derecha y se pone encima del chocolate luego se pone la tira del lado izquierda y asi hasta terminar la trenza.<br />
Al final de todo se le pone el huevos y se mete al horno.LaCocinaDeSultanahttp://www.blogger.com/profile/03912548311839108886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7665200844382333097.post-10501054974558994902014-12-15T14:55:00.000-08:002014-12-15T14:55:10.599-08:00Hamburguesas caseras<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBKC_n9hkdh418ATr9q_5yJ20FovP1pJVjzIIOTpCJqPn4dBZNmSl3ZusLOpVcCVcpudFfO2Nzm322xvWWrqdaYiuL2rKxLUlrm7zm1bDEG01EWZC1f7CD-Ag02YN0jOBbyexnJUknjuC5/s1600/PicsArt_1418683553576.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBKC_n9hkdh418ATr9q_5yJ20FovP1pJVjzIIOTpCJqPn4dBZNmSl3ZusLOpVcCVcpudFfO2Nzm322xvWWrqdaYiuL2rKxLUlrm7zm1bDEG01EWZC1f7CD-Ag02YN0jOBbyexnJUknjuC5/s1600/PicsArt_1418683553576.jpg" height="400" width="368" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ingredientes: </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">500 g de harina</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> 2 cucharas pequeñas de levadura de pan</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 cuchara pequeña de sal.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">50 g de azúcar</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100ml de leche</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">200ml de agua</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100g de mantequilla.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 huevo</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Para el relleno: 1/4 de kilo de carne picada.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 tomate</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Lonchas de queso</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Modo de preparación:</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mezclamos todos los ingredientes, ponemos en un recipiente, la harina, la levadura, la sal, el azúcar, el agua y la leche, mezclamos todos muy bien y amasamos, una vez amasado añadimos la mantequilla y volvemos a amasar muy bien enrollamos la masa con un plástico tranparente y lo dejamos reposar 45 minutos, una vez trancurrido el tiempo hacemos con la masa bolitas medianas, a mi me salieron 11 bolas, si venos que se nos pegan en la mano ponemos un poco de aceite en la mano y en la masa. Las ponemos en la bandeja del horno y las dejamos reposar 30 minutos. Una vez trancurrido el tiempo encedenos el horno y mientras untamos con un huevo las bolas, y ponemos encima sesamo y al horno. Hay que estar atentos a que no se quemen ya que se hacen muy rápido. Las sacamos del horno y las dejamos enfriar, mientras vamos formando bolas con la carne picada y las aplastamos a tamaño de la hamburguesa, las podemos hacer en una sartén con un poco de aceite o al horno, cortamos el tomate y preparamos las lonchas. Una vez que se enfríen las hamburguesas las rellenamos. En este caso una puede rellenarla de lo que más le guste.</span>LaCocinaDeSultanahttp://www.blogger.com/profile/03912548311839108886noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7665200844382333097.post-59488823978078026182014-12-14T10:02:00.000-08:002014-12-14T10:02:41.065-08:00Mini harcha<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjx6T3ice6oghUt781Wx36rKB9HAbnnpaW297FUYVD4a2FDo5v9Ddc-MUsA9GsG-NGpOrBddXxvVmVDuZ15vSJYj-lf1VEyabJEHtlWyALIj3WlvXh4t_nIMe3EzrSpAZRmqY8nWnmSI3zP/s1600/PicsArt_1418579455856.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjx6T3ice6oghUt781Wx36rKB9HAbnnpaW297FUYVD4a2FDo5v9Ddc-MUsA9GsG-NGpOrBddXxvVmVDuZ15vSJYj-lf1VEyabJEHtlWyALIj3WlvXh4t_nIMe3EzrSpAZRmqY8nWnmSI3zP/s1600/PicsArt_1418579455856.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ingredientes:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">500 ml de sémola fina</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2cucharas grandes de azúcar</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 cuchara pequeña de levadura de pan</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 cuchara pequeña de levadura royal</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">80g de mantequilla derretida</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 cuchar pequeña de sal</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 vaso grande de leche</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Preparación:</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> Añadir todos los ingredientes en un molde, ir echando la leche poco a poco mientras vamos mezclando, una vez que lo mezclamos bien hacemos una bola grande y la tapamos con plástico transparente durante 30 minutos. Una vez transcurrido 30 minutos formamos 6 bolas del mismo tamaño, un tamaño mediano. Las aplastamos con la mano poniendo un poco de sémola fina y a la sartén ( yo las puse fe makla dyal r3ayif) añadimos un poco de aceite de oliva alrededor para que se hagan bien. Y se deben hacer a fuego lento. Espero que os guste :)</span>LaCocinaDeSultanahttp://www.blogger.com/profile/03912548311839108886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7665200844382333097.post-17406006638710060322014-07-06T09:04:00.004-07:002014-07-06T09:04:40.065-07:00Lasaña de carne picada<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhG3n0dDdju4nRVTj0K8odED5PgpzviqwTgZg723H8CvCoXaXZpe_r5JnG_FgjA-Y_3UhiZiMjn_NFLE_d1VkpZNdBuqRjQa81z-rrvaxODfmZWxCgMcQto8meKHvR0pXc84HL_wJzCr6Tt/s1600/PicsArt_1404662553096.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhG3n0dDdju4nRVTj0K8odED5PgpzviqwTgZg723H8CvCoXaXZpe_r5JnG_FgjA-Y_3UhiZiMjn_NFLE_d1VkpZNdBuqRjQa81z-rrvaxODfmZWxCgMcQto8meKHvR0pXc84HL_wJzCr6Tt/s1600/PicsArt_1404662553096.jpg" height="400" width="340" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ingredientes:</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pasta lasaña</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Una Cebolla</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Un cuarto de carne picada</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Un bote de tomate frito</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sal y pimienta negra</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Queso</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Salsa bechamel:</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">500 ml de Leche</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Una cuchara de mantequilla</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 o 3 cucharadas de harina</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sal, pimienta negra y nuez moscada</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Preparación:</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En un sartén echamos la cebolla cortada en cuadrados pequeños con un chorrito de aceite de oliva y la dejamos a que se haga. Ya hecha la cebolla añadimos la carne picada, tomate frito, sal y pimienta negra, removemos y la dejamos a fuego medio durante 10 minutos.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ya hecha la salsa, ponemos a hervir el agua y echamos la pasta de lasaña, durante 15 o 20 minutos.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mientras preparamos la salsa bechamel, en una cacerola o olla normal ponemos la cuchara de mantequilla la dejamos derretir y añadimos la harina, con una varilla mezclamos bien hasta que se integren, después añadimos la leche, sal, pimienta negra y la nuez moscada, y a fuego medio mezclamos hasta que se forme la salsa Bechamel.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ya preparado todo en una bandeja de horno ponemos primero la primera capa de la pasta lasaña después la salsa de carne picada, y así hasta formar 3 capas y por último echamos la salsa bechamel y el queso, la metemos al horno ya calentado para que se dore el queso.</span><br />
<br />LaCocinaDeSultanahttp://www.blogger.com/profile/03912548311839108886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7665200844382333097.post-25932407727635019202014-07-01T11:53:00.002-07:002014-07-01T11:53:36.326-07:00Pizza de atún<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTbZSiwUt-H-OFq3uZHnf5fhgbeOlZwt-AzDCLFeE_5jmI6-6ABQEVqB3AShJgCuOuiqlPD89-ZJMRkJKAJbLx0og52IynzzNqvoDa7Ox_FM369ls3nUV8Qndnuavf7kpC_zEBXQgO_oet/s1600/PicsArt_1404240267856.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTbZSiwUt-H-OFq3uZHnf5fhgbeOlZwt-AzDCLFeE_5jmI6-6ABQEVqB3AShJgCuOuiqlPD89-ZJMRkJKAJbLx0og52IynzzNqvoDa7Ox_FM369ls3nUV8Qndnuavf7kpC_zEBXQgO_oet/s1600/PicsArt_1404240267856.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ingredientes:</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Medio bote de tomate frito</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Lata de atun</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Queso</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Orégano</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cebolla</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Masa:</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Harina de depende del molde o bande de horno.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sal y pimienta negra</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Aceite de oliva</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Orégano</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Levadura de pan</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Preparación:</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Empezamos con la masa, en un bol ponemos los inmigrantes y amasamos muy bn con agua tibia, la dejamos reposar durante 45 minutos.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mientras preparamos la cebolla y el tomate frito.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cortamos la cebolla en láminas y la llevamos con un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta negra en un sarten hasta que coja color.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En otro sartén ponemos el tomate frito, sal, pimienta negra y un poco de orégano, la dejamos durante unos 5 minutos.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ya fermentada la masa, cogimos un molde lo pasamos con un poco de aceite y echamos un poco de harina, ponemos la masa y extendimos.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Después echamos el tomate frito, después la cebolla, el atun y por final el queso.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">La metemos al horno ya calentado, solo por abajo y cuando veamos que ha cogido color por abajo, le ponemos por arriba para que se dore un poquito el queso.</span>LaCocinaDeSultanahttp://www.blogger.com/profile/03912548311839108886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7665200844382333097.post-28577164338589249102014-07-01T11:48:00.001-07:002014-07-01T11:48:12.128-07:00Briwat de carne picada<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVGoOs7MEXoMNJwot7-Qg4lAuu4kuhTxvpYSQyhzveJuN38RN8vhyvX8LwvmRlrb2z9b9tf_JxTbcXqWSswWUUZQwkvoLgKIBM9Qt7BJ6qRzWtEYRI6_aUPoG8oYRaktx6mCf8BquipYt7/s1600/PicsArt_1404240059458.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVGoOs7MEXoMNJwot7-Qg4lAuu4kuhTxvpYSQyhzveJuN38RN8vhyvX8LwvmRlrb2z9b9tf_JxTbcXqWSswWUUZQwkvoLgKIBM9Qt7BJ6qRzWtEYRI6_aUPoG8oYRaktx6mCf8BquipYt7/s1600/PicsArt_1404240059458.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ingredientes:</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Para 20 briwat </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">500g de carne picada</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 cebollas grandes</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Fideos chinos</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pasta brick</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sal</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pimienta negra</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pimentón</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Jengibre</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Curcuma</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Perejil y cilantro</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Preparación:</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cortamos las cebollas las echamos al sarten con un chorrito de aceite de oliva, las dejamos que se haga.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ya hecha la cebolla añadimos la carne picada la llevamos un poco en el sarten y añadimos las especies, dejamos a fuego medio y removemos durante un rato.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Al final ya apagado el fuego añadimos los fideos chinos cortados y el perejil y cilantro, dejamos que se enfríe.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ya fria la mezcla , empezaremos a rellenar en la pasta brick.</span>LaCocinaDeSultanahttp://www.blogger.com/profile/03912548311839108886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7665200844382333097.post-21794041228560299362014-06-30T07:45:00.000-07:002014-06-30T07:45:03.335-07:00Patatas al horno<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzUzFstG2LLHNwUw3PUl2MS5mUCXH6pTpHx2-cjXCHUE6XRGdDxVDVMJrGIhJvAm8MWtBAxorMh5amZm_G4YndDOOa3sGqghTWhhCYbeqHdd9owklGRaBxqjzQgfs1215t-ii8DoBzc46T/s1600/PicsArt_1404137455213.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzUzFstG2LLHNwUw3PUl2MS5mUCXH6pTpHx2-cjXCHUE6XRGdDxVDVMJrGIhJvAm8MWtBAxorMh5amZm_G4YndDOOa3sGqghTWhhCYbeqHdd9owklGRaBxqjzQgfs1215t-ii8DoBzc46T/s1600/PicsArt_1404137455213.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>Ingredientes</u>:</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Patatas</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sal</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Comino</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Picante</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pimentón</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pimienta negra</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Orégano</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Aceite de oliva</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>Preparación</u>:</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Lavamos las patatas muy bien, en un bandeja de horno ponemos primero papel de aluminio, después cortamos y colocamos las patatas, sin son pequeñas en cuatro partes y si son grandes en seis partes.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ya cortadas las patatas empezamos a echar las especies, primero la sal, después el comino, picante, pimentón, pimienta negra, orégano y por último el aceite de oliva (echar aceite sobre casi todas las patatas).</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Las tapamos con papel de aluminio y las metemos al horno encendido por arriba y abajo durante 20 o 25 minutos después las sacamos, volvemos a echar el aceite sobre las patatas ( el aceite que habíamos echado al principio) y las volvemos a meter al horno esta vez solo por arriba y sin papel de aluminio para que se doren un poco.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4LEJx8g3NII8JZq8pQyNXNMzs6i1NBq9oRlJOB4Kj0UA9-EppaHJE4CRM0fp1OWjPv1p9-Eter4XHxdudkL_luDnJiOb1J_Cm1G20qblTBUC-AIN1PvvY1Kba4aVXU9COwl620-44j2iL/s1600/PicsArt_1404137722307.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4LEJx8g3NII8JZq8pQyNXNMzs6i1NBq9oRlJOB4Kj0UA9-EppaHJE4CRM0fp1OWjPv1p9-Eter4XHxdudkL_luDnJiOb1J_Cm1G20qblTBUC-AIN1PvvY1Kba4aVXU9COwl620-44j2iL/s1600/PicsArt_1404137722307.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<br />LaCocinaDeSultanahttp://www.blogger.com/profile/03912548311839108886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7665200844382333097.post-34046879892731457452014-06-04T11:39:00.001-07:002014-06-04T11:39:17.468-07:00Brownie jugoso<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiV_AFr149N_VAd2rf8TdXwEvqaYHirbVyTSBDCtpalLQ-zrdxWFgVa3rmXytVyHPPx8T4mpzefYs74h2ZDnU4U8E6oXBp7kns3Oan6bGX3QZ6msphxFbKzgUku-BDnhwl6ydWzGTWEC5gS/s1600/PicsArt_1401553749033.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiV_AFr149N_VAd2rf8TdXwEvqaYHirbVyTSBDCtpalLQ-zrdxWFgVa3rmXytVyHPPx8T4mpzefYs74h2ZDnU4U8E6oXBp7kns3Oan6bGX3QZ6msphxFbKzgUku-BDnhwl6ydWzGTWEC5gS/s1600/PicsArt_1401553749033.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<span style="color: #660000; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u><br /></u></b></span>
<span style="color: #660000; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u><br /></u></b></span>
<span style="color: #660000; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u><br /></u></b></span>
<span style="color: #660000; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u><br /></u></b></span>
<span style="color: #660000; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><b><u>Ingredientes</u></b>:</span><br />
<span style="color: #660000; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><br /></span>
<span style="color: #660000; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">200g chocolate negro</span><br />
<span style="color: #660000; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">4 huevos</span><br />
<span style="color: #660000; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">3 cucharas soperas de harina( 80g)</span><br />
<span style="color: #660000; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">9 cucharas soperas de azucar (120g)</span><br />
<span style="color: #660000; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">Una cuchara sopera de aceite</span><br />
<span style="color: #660000; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">90g de mantequilla a temperatura ambiente</span><br />
<span style="color: #660000; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">1 cuchara de cafe soluble</span><br />
<span style="color: #660000; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">Nueces(opciónal, ami me gusta sin nueces)</span><br />
<span style="color: #660000; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><br /></span>
<span style="color: #660000; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><b><u>Para decorar:</u></b></span><br />
<span style="color: #660000; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><br /></span>
<span style="color: #660000; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">100 de chocolate</span><br />
<span style="color: #660000; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><br /></span>
<span style="color: #660000; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><b><u>Preparacion:</u></b></span><br />
<span style="color: #660000; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><br /></span>
<span style="color: #660000; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">1- Separar las yemas de los huevos y montar las claras a punto de nieve y se deja en la nevera.</span><br />
<span style="color: #660000; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">2 -Poner el chocolate a baño maría.</span><br />
<span style="color: #660000; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">3- En un bol ponemos las yemas los batimos con el azucar , mantequilla y el aceite, añadimos la harina poco a poco y removemos muy bien y después añadimos el chocolate y el cafe soluble volvemos remover muy bien y al final de todo echamos poco a poco las claras montadas y removemos muy despacio. </span><br />
<span style="color: #660000; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">5- Vertimos la masa en un molde 27 cm y la metemos al horno que no tiene que estar muy caliente, la dejamos durante 30 o 25 minutos mas o menos</span><br />
<span style="color: #660000; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">Si se hincha el bizcocho no pasa nada al rato de desinfla, lo pinchamos con un cuchillo y decoramos con chocolate.</span>LaCocinaDeSultanahttp://www.blogger.com/profile/03912548311839108886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7665200844382333097.post-31207291401755169942014-06-01T10:34:00.000-07:002014-06-01T10:34:08.436-07:00Bizcocho con crema de limon<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u><br /></u></b></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u><br /></u></b></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u><br /></u></b></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjl3bHO9EOzbsZpQnG5zy18N_KtOOhj25q8ed4pb3Kx7upigETb0LwfyFmTl482fxMlccU6i1VzIvyLAHkV4IO_jeKj8ucJYD-0IfBTC8z4iNSuOP3W1JuhhEFmOFF7-UnVmNHrsOdUHJlh/s1600/IMG_465757124222257.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjl3bHO9EOzbsZpQnG5zy18N_KtOOhj25q8ed4pb3Kx7upigETb0LwfyFmTl482fxMlccU6i1VzIvyLAHkV4IO_jeKj8ucJYD-0IfBTC8z4iNSuOP3W1JuhhEFmOFF7-UnVmNHrsOdUHJlh/s1600/IMG_465757124222257.jpeg" height="438" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u><br /></u></b></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u><br /></u></b></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u><br /></u></b></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u><br /></u></b></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u>Ingredientes:</u></b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3 huevos</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100 g de azúcar</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100ml de aceite</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100 ml de leche o yogurt de limon</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">300g de harina</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ralladora de un limon</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 sobres de levadura </span></li>
</ul>
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Crema de limon (esta cantidad da para dos bizcochos)</span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3 huevos</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100g de azúcar</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">60 ml de zumo de limon</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ralladora de un limón</span></li>
</ul>
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Para decorar :</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Chocolate negro o blanco</span></li>
</ul>
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u>Preparación</u></b>:</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En un bol batimos muy bien los huevos, les añadimos removiendo el azucar, el aceite, la leche, la ralladora de limón y por ultimo la harina y la levadura.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ya echa la masa la metemos al horno durante 25 min aproximadamente, no pongo los grados porque cada horno es un mundo, sacamos el bizcocho y lo dejamos enfriar mientras preparamos la crema de limon.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ya frio el bizcocho lo partimos por la mitad y untamos la crema de limon, después se decora con el chocolate y se deja enfriar en la nevera.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u>Crema de limon</u></b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En un bol batimos los huevos, les añadimos el azucar, el limón y la ralladora de un limon.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En una cacerola vertemos la mezcla y la ponemos a baño de maria, removemos hasta que se espese la crema.</span><br />
<div>
<br /></div>
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