Tortitas de coliflor

Ingredientes : Un coliflor Cebolla pequeña Dos ajos 2 cucharadas de perijel 2 cucharadas de harina 2 cucharadas de queso en polvo Un huevo Sal y pimienta negra Salsa(pinchar para ver la receta) Preparación : Ponemos el coliflor al vapor, ya listo lo aplastamos y agregamos la cebolla troceada en trocitos pequeños, el ajo picado, sal, pimienta negra, el perejil, la harina, el queso y el huevo, mezclamos y formamos las tortitas las pasamos...

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Tiramisu a base de magdalenas

Ingredientes : 220g de harina 7g de vainilla azucarada 200g de azucar 2 huevos 45ml de leche 240 ml de cafe 80 ml de aceite de girasol 2 cucharadas de cacao Una cucharilla de sal Una cucharilla de bicarbonato de sodio Decoración: Medio bote de queso mascarpone 200 ml de nata 2 cucharadas de azucar Preparación : En un bol ponemos los huevos, el azúcar y la vainilla, batimos muy bien hasta que suban, después añadimos el aceite, la leche, la sal,...

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Tarta salada de pan de molde

Ingredientes : Pan de molde Tomate frito Atun 200 langostinos cocidos 6 o 7 palitos de surimi 3 huevos cocidos Lechuga Mayonesa Preparación : En un molde redondo ponemos film transparente , colocamos la primera capa de pan de molde y añadimos la mezcla de 2 huevos y lechuga trozeados con mayonesa, seguimos con otra capa de pan de molde pasamos encima un poco de mayonesa  y añadimos 100g de langostinos y los palitos de surimi troceados, después...

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Bolitas de patatas con queso

Ingredientes: 6 patatas medianas 150 Queso en polvo Un huevo Sal, pimienta negra Huevo, harina y pan rallado Preparación: Cocimos las patatas, las dejamos enfriar un poco y luego las aplastamos con un tenedos, después añadís sal, pimienta, queso y el huevo. Dejamos la mezcla en la nevera un ratito para que luego podamos formar las bolitas. Después de ese ratito formamos las bolitas de patatas y pasamos en la harina, luego por el huevo...

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