Mini Paninis rellenos de verdura:

Ingredientes: 2 cebollas medianas 1 pimiento rojo 2 pimientos verdes 250 g o menos de carne picada Especies (sal, jengibre, pimienta negra, cúrcuma y colorante) 2 cucharadas de perejil y otras dos de cilandro 1 tomate triturado Tomate frito Para la masa: 400 g de harina200 g harina de sémola ½ cucharilla de levadura Sal Agua tibia Preparación:Empezamos con las cebollas, las cortamos en cuadrados y la ponemos en un sartén con 2 cucharadas de...

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Bizcocho de Limón y Cacao:

Ingredientes: 5 huevos 300ml de aceite 300 g de azúcar 100 ml de agua 150 ml de leche 2 limones 1 sobre de levadura royal 1 sobre de azucar vainillado 4 cucharas de cacaco Yogurt  Harina. Preparación:  Mezclamos los huevos con el azúcar y batimos con la batidora,añadimos el aceite y batimos,añadimos la leche,el agua ,la ralladura de los dos limones y el zumo de los limones y batimos,echamos la levadura y el azúcar y mezclamos...

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MINI HARCHAS (Tortitas de sémola de maíz)

Ingredientes: 500 g de sémola fina 2 cucharas de azúcar 1/2 cuchara de levadura royal 1 cucharadita de café de levadura fresca 80 g de mantequilla 1 pizca de sal, leche. Preparación: Mezclamos la sémola con todos los ingredientes con leche templada hasta obtener una masa ligera,tapar con un plástico y dejar reposar 30 minutos, formar bolas e ir aplastandolas mientras calentamos una sartén. Hacerlas a fuego lento.&nb...

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