Ingredientes:
- 30 galletas normales (maría)
- 2 huevos
- 100 ml de leche
- 100 ml de Aceite
- 100 g de Azúcar
- Un sobre de levadura
- 2 cucharadas de cacao
- Cucharilla de vainilla
- Chocolate cobertura
- Nueces o almendros
Preparación:
En una batidora trituramos las galletas, se les añade los
huevos, aceite, leche, azúcar, vainilla, levadura y una pizca de sal, después
se batí todo.
En un molde rectángulo engrasado se echa la masa homogénea y se mete al horno, se deja unos 25
minutos.
Al ver que esta echo el bizcocho, lo sacamos del horno y lo dejamos
enfriar unos 10 min, después decoramos el bizcocho con chocolate de
cobertura y almendros picados o nueces como lo prefiráis.
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