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martes, 7 de mayo de 2013

Ensalada César con pollo



Ingredientes:


  • 250 g de pechuga de pollo (sal, pimienta negra y vinagre)
  • Una lata pequeña de maíz
  • Lechuga iceberg
  • Pan molde
  • Salsa césar

Preparación:

Cogimos la pechuga de pollo la cortamos en tiras, las echamos en un bol y les añadimos, sal, pimienta negra y una cucharada de vinagre más o menos, lo dejamos a parte.
Mientras lavamos la lechuga y la escurrimos muy bien, cortamos el pan de molde en cuadritos pequeños y lo metemos al horno a coger color, mientras freímos las tiras de pollo.


Presentación:

En un plato, ponemos primero la lechuga, después el maíz y los cuadraditos de pan de molde y por último las tiras de pollo.
Se acompaña con la salsa césar se pone por encima o a parte





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