Ingredientes:
- 250 g de harina.
- 1 cucharita de sal
- 1cucharita de levadura.
- 1 cucharita de mantequilla.
- Agua y leche .
- 1 pimiento verde.
- 1 cebolla.
- tomate frito.
- orégano
- queso rallado.
Preparación: Para la masa; mezclamos la harina con la levadura y la sal, echamos la mantequilla y mezclamos con medio vaso de leche y medio de agua. amasamos bien y dejamos reposar.
cortamos el pimiento y la cebolla en dados , y sofreímos .
soltar la masa, hacer circulitos con un vaso, poner una base de tomate frito y echar un poco de la mezcla de verdura encima , echar oregano y queso rallado. así sucesivamente con toda la masa.
dejar hornear durante 15 minutos en el horno.
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