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lunes, 17 de diciembre de 2012

Bizcocho de Limón y Cacao:



Ingredientes:


5 huevos
300ml de aceite
300 g de azúcar
100 ml de agua
150 ml de leche
2 limones
1 sobre de levadura royal
1 sobre de azucar vainillado
4 cucharas de cacaco
Yogurt
 Harina.

Preparación: 


Mezclamos los huevos con el azúcar y batimos con la batidora,añadimos el aceite y batimos,añadimos la leche,el agua ,la ralladura de los dos limones y el zumo de los limones y batimos,echamos la levadura y el azúcar y mezclamos ,separamos en una taza un poco de toda la mezcla de ingredientes y le echamos el cacao.
a las dos mezclas por separado las vamos echando harina hasta que espese un poco,cuando sintamos que al mover con una cuchara esta espesa.
untamos el molde con matequilla y espolveamos con harina (para que no se pegue) echamos la mezcla homogénea en el molde blanca y en medio echamos la mezcla negra de cacaco y volvemos a echar la mezcla blanca por encima.
meter al horno a fuego lento ,encendiendo solo la parte de abajo del horno (la parte de abajo se hace más rápida que la de arriba) y al final encenderle unos 10 min arriba.
decoramos con un yogurt y chocolate.







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