Ingredientes:
- 6 huevos.
- 300 ml de aceite de girasol.
- 300 g de azucar.
- 1 sobre de levadura quimica.
- 1 sobre de azucar vainillado.
- 1limón.
- 1yogurt de limón.
- harina.
Preparación: batimos los huevos y el azúcar, echamos el aceite y seguimos batiendo, echamos la ralladura de un limón y su zumo y seguimos batiendo, echamos un poco de agua, el azucar vainillado y el sobre de levadura y seguimos batiendo sin parar, vamos echando harina poco a poco y seguimos batiendo hasta que empiece a espesar, cuando veamos que va cogiendo volumen echamos un poco mas de harina y removemos sin que espese mucho.
untamos un molde redondo grande con mantequilla y espolveamos con harina, echamos la mezcla dentro, precalentamos el horno, y la metemos durante media hora mas o menos a fuego muy lento.
0 comentarios :
Publicar un comentario